SOMMAIRE
DEFINITION
2°) GEOGRAPHIE
3°) FAUNE ET FLORE
4°) TOURISME
5°) ECONOMIE
6°) POPULATION
7°) HISTOIRE
8°) CURiO5ITES LOCAL,ES
9°) SOURCES
10°) LEXIQUE
L'ILE MAURICE
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I°) DEFINITION :
L'île Maurice est située au large des cites de l'Afrique orientale, à 888 KM de Madagascar baignée par les eaux tièdes de l'océan Indien.
Superficie : 2040 km
Population : 1 million d'habitants ( 540 ha/km²)
Capitale : port louis
Vi lle principale : Curepipe
monnaie : roupie mauricienne
Décalage horaire : + 3 heures à l'heure de Paris
Climat : été : de novembre à avril
Hiver : de juin à septembre
Octobre et mai constituent la saison des pluies
Températures au centre de l'île : entre 13 et 19°
sur le littoral : jusqu'a 30°
Langue : anglais français créole
Religion : hindouisme, catholique, islamique
7°) GEOGRAPHIE
Née d'un volcan jailli des flots, l'île a un
relief peu mouvementé. Le plateau central, s'élève
à 600 mètres d'altitude environ. Il est parsemé
de cratères éteints où se mêlent rivières
et chutes d'eau.
Les pics les plus connus sont : LE PITON DE LA RIVIERE NOIRE (828m),
LE PIETER BOTH (823m) et le POUCE (812m).
L'intérieur de l'Île possède aussi des richesses
verdoyantes et exotiques : le cratère de TROU AUX CERFS,
qui domine la ville de Curepipe, le lac de GRAND BASSIN lieu sacré
des hindous, sans oublier le magnifique JARDIN DE PAMPLEMOUSSE
acheté par le gouverneur de l'île et qui abrite des
arbres splendides tel le TALIPOT un palmier qui fleurit ~ 60
ans et meurt aussitôt après.
Les côtes avec leur 150 km de plage, sont presque entièrement
entourées de récifs coralliens.
3°) FAUNE ET FLORE : La canne à sucre tient une grande place dans le paysage mauricien. Mais la flore est aussi importante. L'île est recouverte d'une végétation luxuriante et colorée. Bien abritées derrière leurs récifs coralliens, les eaux du lagon accueillent une multitude d'espèces de poissons et de coquillages. A l'arrivée des premiers colons, l'Île possédait une grande richesse ornithologique : perroquets, rapaces, le pigeon hollandais, hérons et le fameux "DODO" aujourd'hui disparu, gros oiseau étrange au bec recourbé et aux ailes courtes qui ne lui permettaient pas de voler. Le DODO figure sur les armoiries de l'Île Maurice. Le cerf, introduit par les hollandais, s'est abondamment multiplié dans l'île.
4°) TOURISME :
PORT LOUIS : CAPITALE DE L'ILE, la ville a été fondée
par MAHE DE LA
BOURDONNAIS en 1736. On peut voir au centre des battants
de style colonial. Le marche propose épices, fruits, légumes
exotiques et articles de cotons qui font la
fierté de l'île.
-CUREPIPE : Ville principale résidentielle. boutiques et
restaurants
-LE TROU AUX CERFS : Cratère de volcan éteint de
85m de profondeur et 200m de large.
-LE JARDIN DES PAMPLEMOUSSES : Grande collection de plantes exotiques
On peut y voir une mare entièrement recouverte et des nénuphars
géants.
-LA FERME AUX CROCODILES : Centre d'élevage de crocodiles importés de Madagascar.
-CHAMAREL : (terre de couleurs) Il s'agit d'une colline et d'ondulation de terrain de couleurs contrastées. Les parcelles de bleu, vert, rouge et jeune sont le résultat de l'érosion.
ILE AUX CERFS : Ile paradisiaque, plages magnifiques de sable blanc bordées par une eau turquoise.
A NE PAS MANQUER
PECHE AU GROS
Ici la pèche au gros attire le monde entier l'ile est particulièrement réputée pour traquer une espèce qui fascine l'homme depuis des millénaires : LE REQUIN BLEU. Au large, l'amateur de percée pourra ramener dans ses filets, selon la saison, marlins, empereurs voiliers, bonites, thons ou dorades.
Les Mauriciens ont fait du tourisme l'arme indispensable de la relance économique.
5°) ÉCONOMIE :
Actuellement, cet état démocratique est souverain.
Il compte un million d'habitants vivant du sucre (55 000 tonnes)
du tourisme (420 000 visiteurs), de la zone franche manufacturière
(textile 85 %) et des services internationaux offshore.
Les avantages fiscaux et une zone franche lionnes raisons pour
investir dans le tourisme, l'immobilier ainsi que dans d'autres
secteurs d'activité. Chaque années des cadres, des
chefs d' entreprises ne s'y trompent pas et se laissent tenter
par l'île, pays bilingue, en pleine expansion. Le système
offshore Mauricien date des années 80 et accueille plus
de 1 000 sociétés et 7 banques de réputation
internationale. L'objectif est de faire de l'île un carrefour
de transactions commerciales et financières entre l'Europe,
l'Asie et l'Afrique hors de tout contrôle de change. Les
opérateurs y trouvent à la fois des avantages fiscaux
ainsi que des spécialistes de haut niveau à des
coûts relativement peu élevés.
6°) POPULATION :
Indiens, créoles, musulmans, français, chinois,
peuple Maurice depuis des générations. En effet
on ne peut rester insensible à cet éventail de cultures,
de traditions, de croyances, de langues et de gastronomie. Mais
cette ils n'a jamais pu se défaire de la langue de Molière,
dans l'esprit Mauricien le français subsiste.
EN 1593 L'ILE MAURICE ACCUEILLAIT LE 5ème SOMMET DE LA
FRANCOPHONIE
7°) HISTOIRE :
1511 le navigateur portugais Domingo Pereira fut le premier
européen à débarquer sur l'Île
1598 invasion des hollandais qui lui donne le nom de Maurice
1638 l'île devient un centre de déportation
1715 elle tombe aux mains des français qui l'appellent
lîle de France
1310 les anglais L'emparent de l'île
1933 affranchissement des esclaves
L943 autonomie de l'île
t963 indépendance de lîle.
Le 12 mars l992 l'île accède au statut de République.
8°) CURIOSITE5 LOCALES
DOMAINE "LES PAILLES" où l'histoire et
la culture Mauricienne se confondent.
Etape incontournable le Moulin a sucre du Domaine respecte scrupuleusement
les méthodes ancestrales (broyage de la canne à
traction animale, cuisson de la mélasse au feu de bois,
cristallisation en cônes de terre cuite.
" A la tasse de Café" impossible de résister
à l'arabisa grillé, pilé, sucré, coulé
comme autrefois.
La esse "ALOES" permet d'admirer le travail que réalisaient
les ancêtres dans la filature d'Aloès afin de confectionner
des sacs de "goni" pour d'exporter le sucre ver l'Europe.
Plus loin les abeilles Mauriciennes différentes des Européennes
par
leurs couleurs produisent leur miel.
Au jardin des épices, touts les arômes de la cuisine
mauricienne vous envahissent.
Enfin la distillerie artisanale des huiles essentielles où'
sont extraits l'eucalyptus, la citronnelle pâle poivre rose,
après unirent processus.
Le Domaine "Les Pailles" à quelques minutes de Port Louis, dans un site enchanteur, transporte le visiteur au siècle dernier.
SOURCES : j'ai utilisé le catalogue EXOTISMES, 3 fiches guides atlas, le dictionnaire, la rubrique voyage d'un journal.
LEXIQUE:
Exotique : qui appartient aux pays étrangers
luxuriante : qui pousse; se développe avec abondance
ornithologique : en rapport avec les oiseaux
armoiries : ensembles des ornements d'un pays
érosion : usure du sol
Offshore : se dit d'un établissement bancaire établi
à l'étranger et non soumis à sa législation
nationale
fiscaux : qui concernent les impôts
anaque de Molière: expression qui désigne la langue
française
affranchissement : libération
démocratique : nui exerce sa souveraineté, son pouvoir
lui même